bahan- bahan
1 kg beras(basuh dan toskan)
5 cm. halia(diparut)
1 sudu besar jintan putih
2 sudu besar minyak bijan
2 sudu besar minyak kacang
2 mangkuk pati santan
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
5 helai daun pandan(disimpul)
air rebusan ayam
garam secukup rasa
-cara membuat nya-
1.panas kan kedua- dua minyak dalam periuk,dan tumis bawang .jintan dan halia
2.masuk kan beras serta daun pandan,gaulkan rata-rata selama lima minit
3.tuangkan air rebusan ayam serta garam dan masaklah hingga kering
4.bila telah kering tuangkan pati santan dan masaklah hingga tanak nasi nya
0 comments:
Post a Comment